منتديات في اي بي منتديات عربية متنوعة وشاملة في نفس الوقت تحوي العديد من الاقسام المتنوعة في شتى المجالات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
جديدنا
سحابة الكلمات الدلالية
Notebook 2120 microsoft office Realtek Latitude windows Dell
جديدنا
المواضيع الأخيرة
جديدنا

شاطر | 
 

 طبخات رمضان 2012 , وصفات خضراوات بالمشروم - طبق مفيد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 5371
تاريخ التسجيل : 18/08/2011

مُساهمةموضوع: طبخات رمضان 2012 , وصفات خضراوات بالمشروم - طبق مفيد   الخميس يونيو 21, 2012 4:45 pm

طبخات رمضان 2012 , وصفات خضراوات بالمشروم - طبق مفيد




[size=25]المقادير:


- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- ثمرة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح
- ثلاثة فصوص ثوم مقطعة لشرائح
- عشرة أكواب خضراوات ومشروم مقطعين (خضراوات كالباذنجان والفلفل والكوسا)
- ثلث كوب معجون طماطم
- ملعقتان كبيرتان خل
- عبوة (ثمانمائة جم) طماطم مقطعة
- عبوة (أربعمائة جم) حمص، يشطف ويصفى
- ملح وفلفل (للتذوق)
- ريحان وبقدونس مقطعان (للتقديم)



طريقة التحضير:

- سخني الزيت في مقلاة كبيرة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
- أضيفي مزيج الخضراوات والمشروم، وقلبي لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي معجون الطماطم والخل والطماطم مع التقليب.
- اتركي المزيج على النار لمدة ثلث ساعة تقريبا، أو حتى تنضج الخضراوات، ثم أضيفي الحمص والملح والفلفل، ثم ارفعي المزيج عن النار.
- ضعي المزيج في طبق تقديم، وزينيه بالريحان والبقدونس، وقدمي في الحال.
[/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://vip7.ba7r.org
 
طبخات رمضان 2012 , وصفات خضراوات بالمشروم - طبق مفيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الباكالوريا الفرنسية من 1983 إلى 2012
» حسان يبدة المدلل الجديد لـ"الخضر" يسيل لعاب أقوى الأندية الأوروبية
» وزارة التربية الوطنية تغير المقررات والبرامج في 2012
» قضية زوال العالم الجديدة
» لماذا القيامة الصغرى عام 2012

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات في اي بي :: اقسام منتديات في اي بي :: منتدى المطبخ الشرقي و الغربي-
انتقل الى: